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  • 6月初旬より発送★徹底した減農薬、完熟収穫★前期・自然派の桃(中箱/ちよひめ、桃夭、日川白鳳)」

    ★「前期の桃」でお送りできなかったときには、自動的に「あかつき」「川中島白桃」などの7月中旬以降の「後期の桃」でお送りします。収穫料が予想できないため、ご迷惑をおかけいたします。
    ★6月〜7月初旬(前後する可能性があります)の間で受け取れない時期が確定している場合は、注文時でもその後でも必ずお知らせください。
    ★到着日指定は原則としてお受けできませんが、直近の日でなければお受けできることがあります。

    まだ味わったことのない桃 自然力あふれる、九州の桃

    「 こんな桃、はじめて食べた 」

    「 こんな桃、はじめて食べた 」


    前期の桃 収穫期:6月6日〜6月25日前後

    • ちよひめ
    • 日川白鳳

    自然にまかせた状態で、日本で最も早く桃の収穫を迎える場所のひとつは、熊本です。
    季節のいちばん乗りでお送りするのは、ちよひめ。
    その名のとおりお姫さまのようなかわいらしさが人気です。
    直径8〜10センチと小さめで、極早生の品種の代表格。夏の太陽を長く浴びていない桃ならではの、あっさりした淡白な風味が特長です。
    甘みの強さは後期桃に譲りますが、ほんとにジューシー。

    日川白鳳も、早生品種でちよひめの流れをくむ、あっさりとした淡白さが持ち味です。
    サイズは少し大きくなりますが、ジューシーで風味が豊か。
    桃夭は、今年から少量ながら販売開始予定。早生の桃には珍しく果肉が硬めで、糖度も高めの桃です。
    「水蜜桃」という言葉を思わせる、したたるような桃ジュースのかぐわしさをお愉しみください。

    発送のときに収穫を迎えている品種をお送りします。

    「前期の桃」の収穫は、例年は6月6日〜7月初旬です。前後する可能性があります。

    ご購入はこちらから

    錦自然農園の桃がおいしくなる理由 栽培のくふう編

    農薬をなるべく使わない

    桃は20〜30回の農薬使用が普通の作物ですが、当園では通常の1割程度の農薬散布です。

    病気や害虫の大発生で、ご注文をお受けしてもお送りできなくなるリスクは常に、当園のどの果物でもありますが、農薬を削減する理由は1にも2にも味が違うからです。

    このような感覚をお持ちの方からはご支持をいただいていますが、そうでない方にはお気に召さない可能性もありますことをくれぐれもご了承ください。

    アレルギーをおもちの方からも、「錦自然農園の桃だけ食べられる」とよくいわれますが、誰でも大丈夫という意味ではありません。

    肥料を使わない

    化学肥料、堆肥は不使用。

    堆肥などを与えなくなって7年たちましたが、効果は去年顕著にあらわれました。
    収穫期の雨が例年よりとても多く、付近の桃の味が一斉に落ちたといわれましたが、
    当園の桃を食べた近所の人から、「どうしてここだけ甘いのか」と驚かれました。

    肥料によって余分の窒素が植物内部にあると、木は根からできるかぎりの水を吸い上げ<余分の窒素を洗い流そうすると聞いています。余分の窒素が内部にないと、水を余分に必要としないので、周囲にどれだけ大量の水があっても、根は必要以上の水分を吸い上げないそうです。

    おかげで、不思議なくらい多雨の味への影響が少ない桃になりました。
    肥料を使って栽培した桃、また7月下旬以降に当園で収穫する「後期の桃」と比べるとあっさりしたあじわいですが、
    「前期の桃」の香りの良さとジューシーさは桃好きにたいへん高い人気をいただいています。

    菌のちからに着目。

    【草生栽培】で圃場に有用菌を増やす試みも就農した当初からやっています。
    草は年中はやしっぱなしのスタイルではなく、年に何度か切ります。雨が多い土地で、草のほうに病気が発生することもままあるため。

    【えひめAI】を圃場に散布することを2017年早春から始めました。まだ効果をみておりませんが、楽しんでやっております。

    別のくだものみたいな桃


    「桃すごく美味しかった。こんなの食べたことない。
    これはもう桃じゃない。別のくだものみたい」
    (お客様の声より)

    当地は暑さは40℃近く、寒さは氷点下15℃まで。豪雨、台風は熱帯雨林のごとく、
    旱魃も情け容赦なく襲いかかる場所。
    そんな場所で肥料も堆肥もやらない。農薬も少しだけ。
    天と地のくれるものを全身にうけて、星の運行にしたがって実を点し、自然のならすままに成熟を迎えた果実を箱詰めしてお届けします。

    当園の桃の最大の特長は完熟収穫です。
    桃でこれを行うのはたいへんリスクが高くなりますが、おいしさは違います。
    時に中が黒くなっているのは、完熟のせいというより、糖度が高いせいです。
    しばしば黒い部分は苦味と感じますが、当園のそれは、特に甘いので召し上がってください。

    肥料をやらない果物は、硬くなる傾向があります。
    前期の桃はあまり硬くないほうですが、たまに硬いことがあります。
    時間をかけて柔らかくするより、桃の個性を楽しんでいただければ幸いです。

    気温が高くて、体がバランスを崩しがちな時期ですが
    桃を食べて、大地のエネルギーをからだに取り込みましょう

    「食べ物からエネルギーをもらうってこういうことなんだと実感しました」
    ( お客様の声より)

    お中元お知らせサービス

    お中元にフルーツを贈りたい。
    なのに、フルーツによってはお中元時期から少しずれてしまうものもあります。
    天候の影響で収穫期が遅れて、もっと遅れて到着することもあります。
    当農園では、お中元用のギフトのお客様には、

    「フルーツのお届けもののお知らせです」

    こんな通知を、お届け先様にはがきでお知らせし(無料)、
    商品より一足早く、贈り主さまのお心を発送させていただきます。

    フルーツのお届け予告ともいうべく葉書の到着は、お届け先様に二度の喜びをお届けできるだけでなく、
    お届け先様からご不在日をあらかじめお知らせいただけるので、より適切な発送日調整が可能になります。

    このサービスをご希望のお客様は、ご注文時にお知らせください。
    また、「●月●日までに到着できない場合は、お知らせサービスの発送希望」というご注文も承ります。

     

    ■ お客様の声

    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ mau様 2016-08-22
    評価が遅くなりすみません。
    貴重な貴重な桃を大切に頂きました。
    本当に格別でした。有難うございました!
    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しばこ9様 2016-07-31
    固いというより実が締まっていて緻密な感じ、とでもいいましょうか。実は甘みたっぷり果汁たっぷり。皮ごといただくと、皮がパリッとはじけて微かな渋みがいっそう果肉の甘さを際立てるようでした。
    減農薬無肥料完熟収穫・・・どんなに沢山の時間と愛情を注がれているのでしょう。本当にありがたいねって家族で会話しながらいただく、おいしくて幸せなひとときでした。
    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ もも様 2016-07-16
    いつも安心で美味しいものを届けていただいています。品物を頂戴する度に感謝しています。

    >>この商品の全てのレビューを見る

    6月初旬より発送★徹底した減農薬、完熟収穫★前期・自然派の桃(中箱/ちよひめ、桃夭、日川白鳳)」

    メーカー:錦自然農園
    価格:

    4,500円 (税込)

    購入数:
    お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (58件)
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    ■ 商品説明

    「自然派桃/前期」の特長  <br> ●6月6日前後〜中旬「ちよひめ」、6月中旬〜6月26日前後に「日川白鳳」「桃夭」を発送します。収穫間際の雨量や晴天日数によって収穫期間は前後します。 ●天候によって風味の劣化が著しいときは、収穫しても発送を見合わせることがあります。 ●品種の指定は原則として受け付けておりません。 ●万一ちよひめや日川白鳳がお送りできなかったときは、7月下旬から収穫開始のあかつきか川中島白桃をお送りさせていただきますことをご了承いただけますようお願いいたします。 ●ちよひめは、こぶりですが、ジュースが豊かで香りが高く、桃好きに高い評価を得ている品種。 ●日川白鳳は、ちよひめよりやや大きめ。ちよひめ同様、ジューシー。 ●1箱には8個前後入っています。一個のサイズが大きいと数が少なくなり、一個が小さいと数多く入ります。 ●桃は成分の90%近くが水分。ミキサーにかけてジュースにするのもおススメです。 ●発送時期は前もってお知らせできません。受け取りできな時期があるときは、必ずお知らせください。 ●質量は目安です。箱にいれて安全に運べる量の桃がはいります。

    ■ 商品仕様

    製品名6月初旬より収穫★徹底した減農薬、無施肥★安心安全をお中元に、贈り物に。「自然派の桃」/前期・中箱(約1.5〜2キロ)
    メーカー錦自然農園
    製造年2017年
    製品重量1800g