昨年に引き続き、今年も格別に美味しい桃を届けて頂き
ありがとうございました。
しみこむような甘みがとても心地よくて
幸せな気分になりました!
これからの夏の暑さを乗り切れる元気が
たっぷり補充できました。
今年はぶどうもお願いできたら、と思っています。
今からすごく楽しみです!
健やかな果物の生長と皆様のご健康を祈念しつつ。
またの次回の注文もよろしくお願いいたします。
めぇ様
ありがとうございます!
お気持ちを裏切らないくだものを作って行きたいと
改めて思いました
楽しみにしていました桃が届きました。今回届きましたのは『ちよひめ』という品種でした。はじめていただきましたが、とてもジューシーでさっぱりとした甘さのとてもおいしい桃でした。訳ありということで、少しやわらかくなっているものもありましたが、傷みまではいっておらず、完熟といった感じです。家族6人みんなでいただきましたが、みんなでおいしい~と笑顔になりました。
同梱されていましたお手紙を拝見いたしましたが、とてもすてきな農園だとあらためて感じました。『農薬や肥料を多用した桃は一口で頭が痛くなるし、いつまでも口の中に変な味が残るし食べられません』『批判されたら受け入れよう。決めましたがそれでもゆらぎはなくなりません』一言一言が、共感できましたし、そんな想いで自然と向き合い、おいしい果物を作ってくださっている農家さんがいてくださることを本当にうれしく思いました。
そんな農家さんが少しでも増えますよう、消費者である私たちにできること、考えたいです。これからも買わせていただきます。どうぞよろしくおねがいいたします。
あやあやあや様
ありがとうございます
言葉がでてこないくらいありがたいです
まだ幼い頃(昭和!?)に熱中して読んだ「西遊記」。
とてつもない力があるけれどならず者の孫悟空。それをなんとか懐柔しようとする天界に呼ばれて役人となる。あるとき蟠桃園の管理人となった。ところが仙桃が実ると一人で食べ尽くしてしまい無敵の体となった。
後に天界に謀反を起こして破れ、八つ裂きの刑に処されるがどのような武器も歯が立たなかった。
そして500年後、観音菩薩の導きにより三蔵法師のお供をして仏典を求める旅に出る(なんだか改心して社会で活躍する暴走族みたいですね)。
幼い心に思ったものです、「何で桃なの?」。
その頃にも高級品だった桃は確かに美味しかったけど他の果物と比べて飛び抜けて美味しいものとも思われませんでした。
それから、時は流れて約半世紀…。
錦自然農園さんの桃を初めて口にした時、おいしさが口から舞い上がって脳天に突き上げ、体はふわっと軽くなり、心は天界に遊ぶかのごとき、至福の衝撃。
「なるほど、桃は天界の食べものなんだな」と納得した次第です。
一個300円強、確かに高いです。
でも、考えて見て下さい。普段、300円を何に使ってますか。
ケーキ、喫茶店のコーヒー、タバコ、ハンバーガー…。案外、気楽に支払っている金額のはずです。
そこで、この桃。
プレミアムです。僕が今まで食べた中でこれほどうまい果物はいくつも浮かびません。ケーキなんて一生いらないからこの桃を食べたいと本気で思います(目の前にくりゃ食べるけどね)。
そして、おいしいアレンジの方法。アルケッチャーノの奥田さんが著書で紹介されていました。
やりかたは簡単です。桃の皮をむいて”フィオッキ・デ・サーレ”というミント塩を振りかけるだけです(アマゾン等で簡単に入手できます)。
スイカに塩は知っていたけど、桃に塩とは。
実は今日届いた白川白鳳でやりました。うううう~、うま….~い!!!
トリップして天国からさらに上のどっかを垣間見た感じです。
この方法は後期に期待されるアカツキがベストマッチなそうです。いまからまた楽しみです。
いつも本当にありがとうございます。
麦声様
アルケッチャーノの奥田さんが「モモに塩」そんなことを言っていたとは
レストランにいったことないですがそれだけで大尊敬してしまいます
麦声様のアリアのようなコメントへの感謝の心を
数行であらわすのは不可能です。ありがとうございます
わけあり、とありますが、全く問題ない状態の桃が届きました。
昨年からのリピートです。
安心して子供たちに食べさせられる桃を作ってくださって、本当に感謝しています。
これからもよろしくおねがいいたします。
応援しています。
eriyoshi様
ありがとうございます
こちらこそよろしくお願いします
初めて桃を購入しました(*^_^*)
とても甘い物やほんのり甘くみずみずしい桃が入っていて
楽しませて貰っています。私が医者に毎朝、果物を食べる要に指示が出ているので安心して食べられる錦自然農園の果物は体調を整えてくれる果物です(^_^)v
もう少し追加注文したいと思います。
愛犬家様
コメントをいただきましてありがとうございます
6月の桃と7月後半からの桃はまったくおもむきが変わりますので
どうぞ桃の多様性を楽しんでくださいませ
桃栗3年、と言いますが送ってもらい始めて3年目。
うわぁぁぁ!!
今年の桃はこれこそあき姫、上品で、えもいわれぬ甘さのお汁がほとばしり出ました。昨年は不作で本当にご苦労されました、しっかりと桃の恩返しですね。リピします。ありがとう!
たぐちゃん様
ちよ姫ですね? ありがとうございます
自然は毎年なにが起こるか一瞬後はわかりませんが、がんばってます!
受け取っで直ぐ、食べる、茶色に変色部分あり、美味しくない!
水分は多いのだが、美味しくない。
東子様
茶色の変色については輸送途中に理由が発生したことも考えられます
「山育ちの桃」は選別に時間はかけないゆえの低価格設定ですが
選別はしております。状況をおうかがいし、対応させていただきたく存じます
ご連絡をいただけませんでしょうか
丁寧に育ててくださったんだろうなと感じられる桃でした。
とてもみずみずしくて優しい甘さです。
次はぶどうを楽しみにしています♪
MK様
ありがとうございます!
ぶどうも今のところ消毒0で元気に成長中です
初めて桃ジャムを注文しました。果肉自体が美味しいからか絶品です! こんなに美味しい桃ジャムは本当に初めてです! 暑い日にかき氷にかけてあげたら、子供に凄く好評でした。また注文します(*^^*)
りさ様
ありがとうございます!いまから加工場にはいる時間です
うれしい気持ちでにむかえます。感謝です!
今年も家族の大好物の桃が届きました!
5歳になった息子は箱を開けた瞬間、『桃のお兄さんとお姉さん、送ってくれたの?やったー!オレ、会いたいな~って待ってたんだよ~!久しぶりのかわいい桃ちゃん!』と大はしゃぎ。
さっそく切って、頂くと・・・。
からだにすーっと沁みこむ・・・。しみこむ・・・・・。
息子と夢中で食べて、さらにおかわりもして、あっという間に4個が二人のお腹に消えてゆきました。
去年の桃もおいしかったけれど、今年の桃はさらに大きくて香りも良くておいしかったです。
奇跡の桃を分けていただき、本当にありがとうございます。
暑い日が続いていますので、どうかお体ご自愛下さい。
ayampop様
5歳の息子さん、なんとうれしいことをいってくれるのでしょう
去年より大きくておいしい、のお言葉に1年の労がむくわれる思いです