お客様の声
南ぬ島様
実は柿が苦手で，田舎では山のように取れることもあって
買ってまで食べたいと思ったことはありませんでした。
ただ「柿はちょっと，という人こそ食べてほしい」との
記載を見て，柿が好きな知人にお裾分けしてもいいしなーと
いうことで，購入。
長い距離を旅してきたのでひとつだけ柔らかくなっていましたが
それはそれで甘～い濃厚なゼリーのようでした。
次の日，硬くて青っぽいものを切って食べましたが，種が少なく
可食部が多い品種なんですね。
さっぱりした甘さとシャキシャキした食感で，これは初めての
経験でしたが，柿なのにとってもジューシー。
柿を「美味しい」と思ったのは，初めてです。
次から次へと手が伸びてしまい，お裾分け分が２つずつの予定から
１つずつに変わりました(笑)
好きな果物に，「錦自然農園さんの柿」を追加したいと思います。
ありがとうございます。
収穫の翌日には、柔らかくなる果実もあるのは事実です。
見た目等々で分かるものは外しておりますが、それでも時折、あります。
美味しいけれど難しい果実。それが太秋柿なのでしょう。
南ぬ島様のコメントの通りの美味しい柿です。
ちゃんとできるように、頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします。
さくら様
とても美味しいです。
お米の粒が揃っていて綺麗なお米です。
ありがとうございます。
無農薬でおいしいお米を！にこだわっている小川さんです。
今後ともよろしくお願いいたします。
higu様
今年初めて注文しました。とっても甘くて美味しかったです。
ありがとうございます。
いろいろ不具合の多いワケアリの柿ですが今後ともよろしくお願いいたします。
たいこ様
甘さがさっぱりしていて大好きです。しゃくしゃく感も好きな柿です。
ありがとうございます。
肥料を抜いてずいぶん経ちますが、ご指摘の甘味が少し足りないような感じを
覚えている園主です。
柿は、少しばかりの肥料があったほうが柿の木を維持するためにも
良いかと思っています。
まいこ様
わけありぶどうは、一粒ずつ手をかけて袋詰めする愛を、一緒にいただくことができて格別ですよ。体調を落としているときは、特に染みます。
手間はかかりますが、どうしても房でお送りできないブドウもあるので、
ご支援いただけるのはありがたい限りです。
今後ともよろしくお願いいたします。
よしりん様
今回も美味しく頂きました。
ピオーネが味が濃く、シャインマスカットは
あっさりとしていました。
ありがとうございます。
また、来期もよろしくお願いいたします。
けいけい様
ぶどうが届いた時、市販のぶどうに比べて色合いが暗いなと思った。それだけで農薬などを使用したぶどうがいかに造られていているものなのかを感じた。鳥の落し物や蜘蛛の巣のなごりを見て見ていないけれどその木や大地や空や鳥などを想像したらぶどうが愛おしく感じられた。ぶどうの木がありのまま、生き生きと実をつけていき、生産者はそれを邪魔しないようにどんなにか心をかけて世話し見守った事かと思った。味はスッキリしていてみずみずしく、隅々まで均等な味だった。果糖のベタベタ感がないのが興味深い。自分では大抵決まった種類のぶどうを買うがミックスで送られてきたので初めての品種もあり良かった。
うれしいコメントありがとうございます。農薬を散布しないで作ることは、相当数の朽ち果てていく葡萄を作ることでもあります。生き残った葡萄は、いわばサバイバルした葡萄、強い葡萄。そんな葡萄たちのエネルギーを受け止めてくださって感謝です！また来年もどうぞお楽しみください。
けいけい様
桃を買うのにこんなに考えた事はないし、覚悟と期待をもって購入したのも初めて。味も見た目もあまり想像出来なかったけれど、生産者の熱意や覚悟にかけてみようみたいな気持ちで購入した。実に荒々しくワイルドというか逞しい桃が届いた。何というか大地に強く根を張り結実していったかのような風貌だった。かたい実は熟していないかたさではなく生命力溢れたかたさで、嫌味のない甘ったるくない味だった。子供達に無農薬桃の説明や無農薬もどきとの違いを話す時でもあった
ありがとうございます。
たかが桃なのですが気合を入れて作ってます。
桃のワイルドな風貌に怒るお客さまも昔はいらっしゃいました。こういうふうに受け止めていただける日が来たんだなあ、と感慨深く思いました。
エンドウ様
味に深みがあり毎朝頂いています??
くせになる美味しさです。
ごはんのお供にしていただいてありがとうございます。
素材にこだわって作っていらっしゃる、川上さんの鉄火味噌。
これからもよろしくお願いします。
エンドウ様
こんなに美味しいハチミツに出会えて嬉しい限りです。
家族一同大絶賛、リピートしています。
ありがとうございます。
山の奥に置かれた巣箱をたいへんな労力と時間をかけて、
こまめに管理いただいている、正垣さんに感謝です。
おかげさまで美味しいハチミツを分けていただいています。
今後ともよろしくお願いいたします。