普段は食べられない桃をいただきました。
硬めの果肉を皮ごとガブリ。上手い!サイコー!!
銀座の飲み仲間様
コメントありがとうございます!
硬めの桃がお好みの方には、あかつきはもってこいの桃だと思います
次の川中島白桃も、「硬桃好き」に好評です
商品に対する愛情がひひひひと伝わってきます。
錦自然農園は大好きです。
自然を相手のお仕事でご苦労がおありでしょうが 携わっていらしゃる方々が羨ましいです。
こんにちは。
商品の発送のご連絡ありがとうございます。
今日先方より「届きました」と喜びの連絡があると思います。
(パソコンの具合が悪く どうにか見られるようになったのが今日で商品の発送のご連絡をみることができました。)
これからも宜しくお願いします。
yoshibow 様
ありがとうございます!
自然相手のたいへんさは、にんげん(お客様)相手のうれしさで
いつもゼロになってしまいます
羨ましいなんていっていただくのは、初めてです
今、届いたので主人と早速頂きました。冷蔵で来たのでさっと洗って皮ごとかぶりつきました。甘みも自然で、口の中に桃畑のさわやかさが広がりました。前回の桃も今回の桃も我が家で食べるのには十分で「山育ちの桃」の名に魅力を感じています。
国分 仁子 様
いつもお世話になっております!
「山育ちの桃」の名前が良すぎるから期待しすぎる人が出る!
もしワケアリ品を来年売るにしても、来年から、このネーミング禁止!
って、園主から言われてます。
私もこの名前、好きなんです
自然を食べることは、リスクもつきもの、というニュアンスは
伝えられなかったみたいですが(*^o^*)
個体で甘さの差が感じられましたが、大満足でした。
果肉がしっかりしていて、おまけにジューシー。
また来年も食べたいです。
nangoku35 様
コメントのご投稿、ありがとうございます。
来年も食べたいと言っていただけると、うれしいです
わたしも来年も、「山育ちの桃」、食べていただきたいです
梅雨明け後、厳しい暑さが続いております・・・農園の作業も大変でいらっしゃることでしょう。
早速ですが、初めて桃の配送をお願いしてみて、率直な感想を述べさせていただきます。
22日に届き楽しみに開けさせて頂きましたところ、まだかちかちの硬さでした。それから今日まで室温で様子を見ながら過ごしておりましたが、その硬さのまま、底の辺りが傷んでまいりましたので、24日の今日、冷蔵庫に入れました・・・友人にお裾分けする前にと、先程、味見をしたところです。甘味は充分ですが、なにしろ硬いままですので、食感がどうも??
色々ご苦労されていらっしゃるご様子に、応援させて頂きたい気持ちは山々なのですが、もう少し、食べる楽しみが望まれます・・・。
とりあえず今日の感想を述べさせて頂きました。失礼をお許しくださいませ!!
奈良
園主です。
コメントありがとうございます。
すべての皆様のご希望にそえるような収穫ができず、
申し訳ありませんでした。
桃の種類によって、収穫適期であっても硬いものがあります
今回お送りした桃は、あかつきだと思いますが、典型的な硬い桃です
お好みの桃が送れず残念でした
前期の桃は、比較的、柔らかい桃です
もも7月26日10時30分ごろ、受取って、シャーベットを 作ろと、
ももを切っでみる、よくない!!
受取りを午前中に、しましたが、午後にすれば翌日25日受取ることが、可能で、 いかがであったかと?思いますが~~?
もも子 様
受け取りの指定が午前中で、午前中についたけれど
翌日着のエリアにおすまいで、指示を無視していれば、翌日の午後ついたのではないか
というご指摘でしょうか?
愛知以西のお客様の時間指定は、翌日に到着となるため、原則として、はずすようにしております。
もも子様からいただいた時間指定は、ご指定されたとおりに、伝票に書いてしまったようです。
こちらのミスです。おわび申し上げます。
桃の質がよくなかったということですが、
私どもも勉強しながら、よりよい桃をつくっていくよう努力している最中でございます。
いろいろなことがよい兆候を示してはいますが、
まだまだいたらないところが多くあると思います。
ご指摘を肝にめいじ、今後もがんばっていきます。
ご不快な思いをさせてしまったこと、重ねておわびを申し上げます
のびのびとストレスなく、たくましく育った桃太郎さんたち。
いつか本で見た、ブータンのこどもたちのような・・・。
人に例えるならば、そんな印象を持ちました。
甘さと酸味のバランスも良く、元気をくださるお味です。
同封していただいた説明書には、いままでまったく知らなかった農業の
現状(農薬のことなど)が書かれてあり、とても考えさせられました。
なおたママ 様
ありがとうございます
続けて何か書こうとしても、それしか言葉が出てきません
ほんとに、ふかぶかと、ありがとうございます
とってもおいしかったです!知り合いのお宅に持って行って一緒に食べましたが、子どもたちも「おいしー」連発してました。
今度、案内の紙にあった桃のコンポート作ってみようかな。
かおりん様
コメントありがとうございます
喜んでいただけてほんとうによかったです
コンポートもどうぞ、つくってみてください
作る人の数だけレシピはあるようで
砂糖と塩と桃、のみで作るという人も農家にいました
私はまだ試してないですが・・・
一年分の冷凍コンポートを毎年作るという人がいましたが、
砂糖だけで焚くそうです
美味しいのできたらどうぞ教えてくださいませ☆
きっと品種ごとにおすすめの作り方があると思うのですが、まだまだで・・・
待ちに待った桃が今年も届きました♪
どちらかというと硬めの桃が好きな私。
去年のも美味しかったけど、私的には
今年の方が更に私好みで大満足♪♪♪~
何だろ…食べると ジワ~と内布さんご夫妻の
桃に掛けた愛情が伝わってきて、食べ終わった後も
体中の細胞が喜んでるような余韻を楽しめました。
この夏は珍しく食欲が無いのですが、この桃だけは
美味しくパクパク食べられました(*^-^*)
また来年も楽しみにしています♪
タマネオ様
ありがとうございます。
今年のほうがさらにお好みでしたか
ホーーーーっとします そういうお声を聞かせていただくと・・・
去年の後期桃が、あまりに好評だったものですから
去年の桃を知っている人には、送りたくないような、もうすこしあとの方がいいのかも
とかとか躊躇しつつ送ってます
「去年の桃もだめだったけど、今年もダメだ」とか気難しくいう園主ですので
そういうお声がほんとに
あいだに挟まれている気弱なわたしを助けてくれます♪
完熟の桃、大変おいしく頂きました。
輸送状態が、悪かったのか、一つは、下になっている部分
半分くらい、痛んでしまっていました。他のものも、下になっている部分は、茶色くなってしまって、いましたが。
やわらかい分長距離輸送は、しょうがない感じですよね。
でも、とても甘くて、好評のうちになくなりました。
あけ様
コメントのご投稿、ありがとうございました。
箱の下の部分の茶色くなっていたのは、申し訳ありませんでした
おっしゃるとおり、こうしたことは、どうしてもたまに起こってしまいます
百%起こらないようにしようと思うと
梱包材をさらに増やし、それを入れるために箱を大きくし・・・なければなりません
それを望まれるかたは多数派ではない気がしています
ヤマト運輸はこのような場合、お客様からのご要望があれば事故の取り扱いをします
無料で傷んでいる分のおとりかえをします
ところが、こういうサービスの利用者が増え続けると(ヤマト運輸は査定をほぼしないので、悪用する人も多いそうです)、いつか送料全体の料金アップとして結局、生産者や消費者に跳ね返ってくるのは必至。
自然のものに対するある程度の「しかたない」の気持ちをあけ様のように持っていることが環境と人を守るのかもという気がしています