お客様の声
いっちゃん様
栗の渋皮煮を、炭酸不使用で作りました。
実も大粒。栗そのものの甘さもあり、無添加の渋皮煮ができました。
おかげさまで安心して食べられます。ありがとうございました。
ありがとうございます。
私たちは、安心して召し上がっていただける原材料しか提供できませんので、
そのあとの工夫は、いっちゃん様にお願いします！
しろねこ様
大粒でピカピカの栗が届きました。たくさんの栗をいれた贅沢な栗ごはんを作りました。どの栗もホクホクで甘味がありおいしかったです。
田嶋さんの栗は安心してお届けできます。
来年もよろしくお願いいたします。
コリーノ様
一粒が大きくて立派でした。渋皮煮にしましたが、種類によって食感も味も変わるので楽しめました。また来年も楽しみにしています。
いつも思いますが、栗の収穫期は意外と短くあっという間に終わってしまう気がします。
季節を感じさせる果物です。
来年も是非よろしくお願いいたします。
にゃんこ先生様
一回目に送ってもらった銀寄はめちゃくちゃ美味しかった。
今回のは熟してない栗のような、茹でても生っぽい感じのものがそこそこ混じってた。
品種の違いかな？
そうですか
品種の違いもあると思いますが、なにか別の理由もあるかもしれません
生産者にお伝えして、今後の参考にさせていただきます
ありがとうございます。
みくみく様
栗の渋皮煮を作るために購入しました。本当は利平栗が希望でしたが、お値段が安いのでこちらにしました。大小ミックスされていたので、大きいものを選んで渋皮煮にしました。水につけた時に沈まないものが７、８個あったので、虫食いなどはありませんでしたが、１kgよりも少し多めに入っているとうれしいです。できるだけ安全な食品を食べたいので、農薬・肥料不使用はとてもありがたいです。
コメントをありがとうございます。
農薬や肥料を使わないリスクをとって、栗を作ってくださる農家はなかなかありません。
安全な栗を求めてくださるご家庭に届けられて、生産者も喜んでいます
今後ともよろしくお願い申し上げます。
よひ様
いつもはスーパーで買っていたのですが、違いに驚きました。
皮も剥きやすく、何より虫食いがない！
半分は渋皮煮にして、もう半分は栗ごはんにしていただきました。
栗がホクホクで甘くとても美味しかったです。
球磨地方は寒暖の差が大きいのもおいしい栗ができる理由かもしれません。
来季もよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
FM様
栗大好きな家族で、今年はすべての種類を注文させて頂きました。どれも美味しく、渋皮煮、甘露煮、ゆでたもの、色々と楽しませて頂きました。圧力鍋を使って皮をむく方法も楽しいです。たくさんありがとうございました。
たくさんご注文いただきありがとうございました。
秋をご堪能いただけたようでうれしい限りです。
栗の収穫も終盤を迎えておりますが、来季もよろしくお願いいたします。
愛犬家様
今年初めて栗を購入しました。
初めて見る大きな栗でビックリしました。
栗の渋皮煮を作って食べてみると甘くてホクホクしていました。
渋皮煮は沢山お砂糖を使うイメージでしたがお砂糖をかなり
控えても甘かったので栗が甘いのでしょう、又購入して
家族が大好きな栗御飯を作ろうと思っています。
ありがとうございます。
栗は今が旬です！
是非、旬を堪能してください！
テッキュ様
甘さは、つい利平栗と比べて評価してしまうので星４つくらいなのですが、新鮮で虫食いも居なくて、たくさんあるのに剥くのが楽しいです。
虫食いを探すのは大変らしいです。
採ったときはキレイでも１日たつと虫くいが発生していたりもあるようです。
ひとえに、作ってくれている田嶋さんに感謝です。
ミミヨシ様
圧力鍋で茹でただけで、まず食べました。ホクホクして美味しかった！
その後、蜜で煮て甘露煮にしました。これがまた美味しかった！
今まで食べた中で一番くらい美味しい栗でした。オススメします。
圧力鍋で茹でる。
その調理方法は知りませんでした。やってみます！
栗を作ってくれている田嶋さんはうちにはいいものをかなり選別して持ってきてくれてます。感謝です。
総評：
4.8 (17件)