お客様の声
mao様
このコチュジャンを知ってしまうと、他のものは使えません。
子供がこれで作るチーズタッカルビの大ファンで、他のものだと
箸が進みません！
チーズタッカルビって存じませんが、おいしそうです
うれしいコメントをありがとうございます！
愛犬家様
そのまま少し舐めてみると辛さの奥に旨味が有りました。
最初は豚汁に入れて食べてみるととっても美味しかったです。
今度は韓国の人に教えてもらったコチジャンのドレッシングを
作って蒸し野菜にかけて食べようと思ってます。
ありがとうございます。
コメントいただいてます旨味。
それは米麹が発酵でかもし出した美味しさかと。
辛いばかりではない辛い中に、旨味があるのが本来のコチュジャンだと感じてます。
きなこもち様
辛いのが苦手なので、辛く感じますが、辛さの中に旨味があり美味しかったです。
子どもが小さいので大人の辛味の追加に利用してます。
ありがとうございます。
味噌などの調味料とも相性が良いので隠し味として使うのもおいしいです！
またよろしくお願いします。
なかま様
楽しみにしていたコチュジャンが届きました。
瓶の上までたっぷり入っていて、ちょっぴり味見したら
香りと爽やかな辛さでおいしい！
これから料理に使いたいと思います。
期待を込めて五つ星♪
ありがとうございます！
調味料としては少量でおいしくなりますし、餃子などのタレ系にも、
ラーメン、鍋、スープ等にちょっと加えてもおいしいですよ！
はこぶた様
「通」なんていうものではない、「ふつう」のオバちゃんです。
７年前から、韓国俳優さんのファンになって、
初めてパスポートを取って
韓国には２度行きました。
その時コチュジャンが欲しくて、お土産に買ったけど、
スーパーで手に入るものでした。
日本の家庭用みたいに、韓国の家庭の普通のコチュジャンってどんな味なんだろうって検索して、こちらに辿り着き、お願いして送って頂きました。
もち米麹を使ってあり、日本の味噌に近いかな？
私は、柚胡椒を使ってたのをこのコチュジャンに替えて、
水炊き・豚汁などに入れてます。
美味しい～～♪
ありがとうございます
日本の味噌に近い。ほんとですね
柚子こしょうの代わりという使い方もぴったりだと思います！
FM様
切り干し大根、もやし、にらでナムルをつくるときに大さじ1投入、おかげさまでとってもおいしくできました。肌寒くなってきたのでスンドウブつくりたいと思います。おいしいものをまたまたありがとうございました。
おいしく召し上がっていただいて
ありがとうございます！！
マーボー様
二度目の購入です。
市販品には出せないまろやかな辛味と甘味が料理の味を引き立ててくれます。
ありがとうございます！
marin様
小さい子どももいるので、辛いお鍋が食べたいなぁと思ってもなかなかできず、取り分けてからこれを入れて食べています♪スープに入れても美味しいし、たまに、お味噌汁にも！
スープやお味噌汁に入れると汗がでるし
おいしいし、好きなんです♪
いつもありがとうございます！
てろん様
余計なものが入っていないので安心して食べられます。市販のものより薄味なので素材の味を邪魔せず辛味だけを加えることが出来ます。辛党の主人も大変満足しております。また機会がありましたら、キムチと合わせて購入したいです。
ありがとうございます。我が家でも汁物にはかなりの頻度で登場となっている定番です。今後ともご愛顧のほどお願いいたします。
ひまわり様
唐辛子のコクのあるおいしさが存分に味わえました。
ありがとうございます！
総評：
4.7 (31件)