前々から気になっていた滋養卵。
届いてすぐ、まずは卵かけごはんをして食べました。
殻を割る時ホントしっかりした殻で、中から出てきた
白身はぷっくり。黄身も色濃くて、全てが濃厚でした。
黄身をお箸でつかめるかな、とトライしてみましたが
それは何度やってもダメでした、残念。。。
お味は“これぞ卵”と主張するかのような美味しさで
大満足。ホント美味しかったです。
以前よりも卵を食べる機会(卵消費量)が多くなりました。
ありがとうございます。
タマネオ様、コメントありがとうございます。
黄身を箸でつまむのは私も何度かやってますが、
なんとなくコツがあるかもです。(^。^/)
鶏を育てているうちの父親はとにかく鶏の健康とか、健やかに過ごせるようにとか考えながらやっているので、その結果の卵を喜んでもらえると嬉しい限りです。
これからも応援よろしくお願いいたします。
内布 知典
総評:



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