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  • 葡萄のジャム(大瓶) 9月より発送



    毎日の食卓に。ちょっと疲れたときのおやつに。
    カラダのことを考えた材料だけでつくった
    ハートにおいしいぶどうジャムはいかがですか

    殺菌剤も殺虫剤も除草剤も使わず、
    ていねいに育てた無農薬栽培のぶどうをジャムにしました



    使っている砂糖は、健康志向の人から高い評価を得ている種子島産の洗双糖。

    一般的なジャムのレシピと比べると砂糖の分量は少なめですが、
    大きな銅鍋を用い、業務用の強力な火で一気に炊き上げることで、
    しっかりとした甘さとコクを出しています。

    一般的にジャムは、ペクチンなどの増粘剤や増量剤、凝固剤などが添加されていますが、
    錦自然農園のジャムは、余計なものが一切入っていません。

    守っているのは、少量ずつ作ること。燃料費等の経費はかさみますが、
    少量ずつ作ることで、火にかける時間が少なくなるので、
    そのぶんぶどうの風味を生かしたジャムに仕上がるのです。

    ぶどうの品種によって、仕上がりの色や味わいが違います。
    品種の指定はできません。

  • 送料について
  • ★ジャム、黒麹のみで発送をお申し付けの場合★

    送料は九州と中国地方500円、その他の地域は全国一律600円(島への発送、佐川急便のセンターがない過疎部へは、別料金になることがあります)。
  • フルーツと一緒にお送りする場合、冷蔵料金になりますので、ご注文直後にメール送信される「自動送信メール」では正しい料金が算出されません。担当者からお送りする「確認メール」で正しい送料をご確認ください。
  • 葡萄のジャム(大瓶) 9月より発送

    メーカー:錦自然農園
    価格:

    1,200円 (税込)

    [ポイント還元 12ポイント〜]
    購入数:
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    ■ 商品説明

    農薬を使わずに作ったぶどうを材料に作ったジャム。「自然の味がする」と好評をいただいた葡萄が強い火と無漂白の砂糖(洗双糖)を得て、より鮮烈で濃い味わいに。パンやヨーグルトにつけるのもいいですが、そのままスイーツとして食べるのもおススメです。品種によって色も食感も違います。

    ■ 商品仕様

    製品名熊本産●ほぼ無農薬のぶどうで作る葡萄のジャム(大瓶) 9月より発送
    メーカー錦自然農園
    製造年2015年
    製品重量260g

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