カートをみる /  マイページへログイン /  ご利用案内 /  お問い合せ /  お客様の声 /  サイトマップ
  • 錦自然農園フルーツストアとは
  • スタッフの紹介
  • おいしい果実ができるまで(ブログ)
  • 動画紹介
  • メディア紹介
  • 【6月下旬より発送】桃のジャム <大瓶> 

    「桃よりジャムのほうがおいしい」(神奈川県 G様)

    「蓋を開けたときの、桃のなんともいえない香りに癒されました」(愛知県 Y様)

    「今までに食べたジャムのなかでいちばんおいしかった」
    (東京都 O様)(熊本県 K様)



    桃の「きれいな」味わいは、ジャムになってもそのまま。


    当農園のジャムは、農薬を9割削減した農園の桃のみを使います。素材の差は味わってみるとわかります。
    雑味のない味わいは、堆肥等を使わず、農薬を最小にして作った作物ならでは。



    下の写真はお客様が送ってくださいました。生ハムと桃ジャムの組み合わせ、おすすめです!

    レモンは、熊本産の無農薬か低農薬栽培のを使用しています。


    砂糖は種子島産の洗双糖。安心感が決めてでした。


    桃ジャム 10種類前後の砂糖をさまざまに試しましたが、決めたのは健康志向の人から高い評価を得ている種子島産の洗双糖

    砂糖としての純度が高く、砂糖には珍しく添加物がなく、コクがあるのに甘みがまろやか。
    保存食の機能をはたすため、砂糖はある程度使いますが、普通のジャムよりは控えめ。 甘さが強いと感じるかもしれませんが、それは種子島産洗双糖の強さかもしれません。

    果肉だけでなく、皮も種もいっしょに炊きます。瓶詰め前に種や皮は取り除きますが、桃の香りと滋養の核となり、風味豊かなジャムをつくります。
    フィガロ ふぃがろフィガロ





    ★手すき和紙のキャップは、特に望まれる方にのみおつけします。ご注文時にお知らせください。

    ★ご注文後、最初に送られる「注文確認メール」には、正しい送料が計上されていません。
    店舗スタッフによるメールをお送りする際に正しい送料を計上してお送りしますので、メールをお待ちくださいませ。

  • フルーツと一緒にお送りする場合、冷蔵料金になりますので、ご注文直後にメール送信される「自動送信メール」では正しい料金が算出されません。担当者からお送りする「確認メール」で正しい送料をご確認ください。









    ★ジャムの風味や色は、桃の品種によって変わります。

    6〜7月の「ちよひめ」「日川白鳳」で作ったジャムは比較的色が薄く、「白鳳」「あかつき」「川中島白桃」のジャムは濃い色になります。
    これは、桃の果肉が赤いためと、果肉の繊維質の違いで洗双糖の色みの出方が異なるためです。
    品種が同じでも、できあがりの色は、果肉の色に個体差があるため、一様ではありません。

    写真は2014年12月号の「マダム・フィガロ」に掲載された写真です。
    素材は8月の桃「川中島白桃」です。かなり濃い色になります。



    ★とくにご希望をお伝えいただかないときには、ジャムのふたに和紙のキャップをかぶせておりません。













    ■ お客様の声

    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちゃあ様 2017-06-30
    甘味が強いように思いますが、美味しかったです。食べた瞬間、あっ桃だと嬉しくなりました。
    お店からのコメント
    2017-07-01
    ありがとうございます
    今年はもう生産はありませんが、次年以降の参考にさせていただきます。
    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ばぁばちゃん様 2016-09-02
    3瓶注文していたうちの1瓶を娘におすそ分け、いえいえ、お福分け。
    「桃ジャム?うちにもあるよ」と冷蔵庫から出してきたのは大手M治の物。
    錦農園さんの愛情で完成したジャムを一口食べれば、今まで桃ジャムだと信じていたものが、実は桃ジャムではなく桃ジャムもどき だと気づくのです。
    もう市販のものには戻れません。
    お店からのコメント
    2016-09-02
    おお・・・なんとうれしいお言葉
    食べる人がどう思ってくれるかわからない荒野のなかで孤独に作っています 
    勇気をいただきました
    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おおた様 2016-09-01
    桃のジャムは初めてですがとても美味しいです。
    お店からのコメント
    2016-09-01
    ありがとうございます!!!!

    >>この商品の全てのレビューを見る

    【6月下旬より発送】桃のジャム <大瓶> 

    メーカー:錦自然農園
    価格:

    1,404円 (税込)

    [ポイント還元 14ポイント〜]
    購入数:
    お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8 (22件)
    この商品について問い合わせる
    友達にメールですすめる

    ■ 商品説明

    超低農薬桃と無農薬レモン、種子島産の洗双糖だけで作った純国産・無添加ジャム。マスカルポーネチーズやバター、ヨーグルトなど乳製品のコクと高相性。スイーツ感覚でリッチな食感をお楽しみください。

    ■ 商品仕様

    製品名桃のジャム<大瓶>
    メーカー錦自然農園
    製造年2019年
    製品重量250g
  • ページトップへ