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  • 熊本産●自然栽培にんじん(1キロ)

    ☆☆☆すでにご注文済みの商品との同梱もできます。☆☆☆


    この写真が1キロです。1本の大きさはさまざまです。小さいものも入ります。
    写真のような変形のものはのぞいています。

    葉は切り落として発送します。
    1キロ単位で何キロでもお送りできます。




    農薬も肥料も使わなくなって9年以上たっている畑のニンジンです。
    キムチ作りのために栽培しているニンジンです。

    にんじんの無農薬栽培はよくありますが、農薬だけでなく、肥料も使わない栽培は多くはありません。



    ニンジンがβカロチンを豊富に含むことはよく知られています。

    βカロチンは、抗酸化作用が高く、体を温める効果があり、
    体内で、肌の細胞の成長を助けるビタミンA(レチノール)に変換されます。
    さらに、人参は水溶性食物繊維のペクチンも豊富に含まれるため
    腸の善玉菌を増やしてくれます。

    一方で人参は、ビタミンCを破壊する アスコルビナーゼという酵素を含みます。
    ビタミンCをたっぷり摂取したいならポイントは

    ①加熱する ②良質の油と一緒に食べることです。



    フライパンに、オイルかバターをしいてじっくり焼きます。
    この食べ方だと多めのニンジンも、あっという間になくなります。


    生で食べたいときは、 ★酢(レモンなど)と一緒に食べる★とビタミンCの吸収がよくなります。
    ★にんじんジュースにするなら、酢(レモン)を加える★と、ビタミンCがより効果的に摂取できます。





    ●ただいまの時期は、常温便でお送りします。




    ■ お客様の声

    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひっち様 2020-04-28
    ごつごつと武骨ではっきりとしたオレンジ色の人参のお味は、とっても濃くて美味しかったです。バターやオリーブオイルでソテーして軽く塩を振ったり、ハーブ塩をかけたり、シンプルな食べ方が一番良かったです。大地のエネルギーをいただいて、ますます元気になった気分です。また食べたいです!
    お店からのコメント
    2020-04-28
    ありがとうございます。
    気候によって生育が左右される農業です。
    今年は、よかったようです。
    また、よろしくお願いいたします。
    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はる様 2020-03-31
    我が家はにんじん消費量が多いので、まとめて1キロあると安心感が(*^^*)
    自然栽培なので皮ごと食べています。
    ホント美味しいです!
    お店からのコメント
    2020-03-31
    ありがとうございます。
    今季のニンジンは終わりですがまたよろしくお願いいたします。
    おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ちー様 2020-03-30
    思ったよりも量がありうれしいです。
    にんじんが大好きなので、いつでも料理しやすいように冷凍保存でき助かります。ただ、にんじんが入った袋が封をされてなかったので段ボールから出したらひとつ落ちて割れてしまいました。
    テープかなにかで袋の口をとめてもらいたいです。
    お店からのコメント
    2020-03-30
    ありがとうございます。
    今後気を付けます。またよろしくお願いいたします。

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    熊本産●自然栽培にんじん(1キロ)

    価格:

    594円 (税込)

    [ポイント還元 5ポイント~]
    購入数: セット
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    ■ 商品説明

    肥料も農薬も不使用の自然栽培のにんじんです。自然栽培で作られたにんじんは、他の栽培方法の平均に比べて糖度、ビタミンA、C、カロテン、抗酸化作用が優れているというデータもあります(「自然栽培 VOL12」東方出版)。

    ■ 商品仕様

    製品名農薬も肥料も使わない、自然栽培にんじん(1キロ)
    製造年2024年
    製品重量1000g
    区分 新品

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