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  • だしの本髄 七代目のこだわりを味わう熊本産●原木乾し椎茸 (50グラム)

    熊本県球磨郡の奥深い山中で7代にわたって椎茸を作る
    山の風、太陽、水、微生物がはぐくむ日本の味

    錦自然農園から車で1時間近く山深いところにある、山江村の奥地でつくっています

    50gをひとくちとして何グラムでもお送りできます
    乾し椎茸は、ときどきお日さまにあてて日光浴させながら、保管するとよいそうです
    肉厚ではないので、水で戻す時間がないときは、手で細かく割って 煮物やお味噌汁に入れるという方法もありです
    (うちは園主がそればかりしてます)
    椎茸は周囲に良質なものを作っている人が多いわりに
    「最近の人は乾し椎茸たべんし、うれんけんやめようかなとおもうとる」 という言葉も聞こえています
    野菜と一緒のお届けもできます
    この機会にお試しになってください




  • 送料について
  • 冷蔵便との同梱の場合をのぞき、常温便で発送します。自動送信される確認メールでは料金が確定されません。そのあとでお送りするメールで、送料のご確認をお願いいたします。
    発送料金:九州490円 四国600円 中国560円 関西600円 関東700円
    以下常温便料金80サイズに準拠(各ページの下にあります)

    ■ お客様の声

    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まある様 2017-01-31
    香信なので、水で戻しやすく使いやすい。粉にして煮干しの粉と一緒に使っています。味がちょっと足りないときにも、さっと振り入れて便利です。
    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 愛犬家様 2017-01-23
    様々な料理に使っています。
    出汁も美味しく煮物、汁物等色々使いましたが、普段残りがちの卯の花もこの干し椎茸を使ったら美味しいと好評ですぐに無くなりました。これからも購入して色々使って行こうと思います。
    おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ SATOMI.M様 2015-11-21
    今の人は、干し椎茸買わないと言うコメント読んで、買いたくなりました。いつもどんこばかりだったのですか、そのまま、戻さなくても崩して味噌汁に入れられるとのことで、なるほどそれは使いやすそうと。干し椎茸は、お弁当のおかずに便利なんです。それだけで、甘辛でもいいし、お肉とも合うし、長く置いとけますからいつもあるのが便利。友達にも配ろうと多めに買いました。早速、味噌汁と椎茸だけを、炊いてみました。味がしみた椎茸は、お弁当のおかずで美味しくいただきました。なくなったらまた買いたいです。友達も8人に配りました。好評でしたよ。

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    だしの本髄 七代目のこだわりを味わう熊本産●原木乾し椎茸 (50グラム)

    メーカー:錦自然農園
    価格:

    500円 (税込)

    [ポイント還元 5ポイント〜]
    購入数:
    お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (4件)
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    ■ 商品仕様

    製品名熊本の大自然が育てた、だしの本髄 七代目のこだわりを味わう原木乾し椎茸 (50グラム)
    メーカー錦自然農園
    製造年2016年
    製品重量50g